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糖醋生姜的泡法

糖醋生姜的泡法

的有关信息介绍如下:

糖醋生姜的泡法

糖醋生姜是以生姜为主,做成的一道家常菜,属于家常菜,主要通过把生姜放入糖醋汁中进行密封腌制而成。下面分享制作方法。

首先准备好食材:嫩姜。

然后将嫩姜洗净后用刀切薄片,撒些盐拌均匀腌出汁水。

随后锅内倒入水烧开,放入腌好的姜片进去煮。

之后将煮好的姜片捞出装入瓶中。

锅内的水倒掉后,倒入白醋、白糖小火加热,边加热边搅拌,直至白糖完全融化,烧开后关火。

将烧开的酸甜汁倒入装有姜片的瓶子中。

密封腌制1天即可食用,腌制时间越长越入味。