您的位置首页百科知识 虾籽酱的做法 Simone 发布于 2026-06-04 09:40:07 939 阅读 虾籽酱的做法的有关信息介绍如下:虾籽酱油是苏州人每年5月都要做的用纱布将虾籽兜住冲洗干净,然后用纱布过滤把水沥干。把酱油倒入锅中煮沸腾后放入一颗冰糖,喜欢甜一点就多放一点等待冰糖溶化后放入虾籽,继续烧2~3分钟后倒入白酒,继续煮约一分钟后熄火,等30分钟后酱油冷却后倒入瓶中,以便要吃的时候随时取用