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顺德人说的林哥鱼是什么

顺德人说的林哥鱼是什么

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顺德人说的林哥鱼是什么

笋壳鱼。顺德人说的林哥鱼有很高的蛋白质,软骨鱼纲鲈鱼目鱼类,也叫笋壳鱼,在1837年由瓦朗西尼在印度洋首次发现。黄绿色的头部带着蓝色和褐色的斑点,在顺德人美食中常常叫它林哥鱼。《顺德人》是一家位于广州市的地道美食餐馆,以顺德地道小菜为主的餐馆,人均消费45元左右。适宜环境适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。