清蒸奥尔良鸡翅的做法
的有关信息介绍如下:
奥尔良烤鸡翅是我家老少都喜欢的一道菜,也是我最爱做的一道菜,主要是简单方便,烤箱,微波炉电饼铛甚至煎锅都能制作。几种做法我都体验过,味道一样好吃,但是。总是觉得表皮有点干,肉质不是很嫩,这次用蒸烤箱的蒸烤功能,做了一次。没想到出奇的好。肉质非常鲜嫩,一点都不干柴。而且还把鸡翅中的油脂蒸烤出来了很多,做到了健康又美味。一点都不担心,吃了又长肉肉了。经典的奥尔良烤鸡粉是我家必备的调料之一。味道微辣还带有一丝的甜味,我喜欢这个味道。
1.准备好腌料。
2.鸡翅冲洗干净后沥干水分。
3.在鸡翅上划上2刀。
4.把鸡翅放入大碗中,加入腌料搅拌均匀腌制2小时以上。
5.将腌制好的鸡翅码放在烤盘中。
6.将蒸烤箱 设置 蒸烤功能,180度预热后,把烤盘放入预热好的蒸烤箱中。
7.烤箱重新设置 蒸烤功能 180度。
8.设置 时间 12分钟。时间到,拿出烤盘即可。



