九层塔是什么菜-百问五一

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九层塔是什么菜

九层塔这种植物又被称为“鱼香菜”、“罗勒”等。它是唇形科的植物，属于一年生的草本。走过种植有大片九层塔的地方，会闻到浓郁的香味。它的作用非常多，比如说做菜的时候可以用它来调味，它还有一定药用。

这种植物主要是分布在热带地区的，所以我国有大部分地区都是不种植它的，所以它不被人们熟悉。在它亚洲、非洲、美洲等地的热带区都有种植。在我国，它主要在一些比较偏南的省份分布。