南姜是什么姜？
的有关信息介绍如下：
又称为芦苇姜，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。
南姜是什么姜？
Simone
发布于 2026-11-10 14:42:41
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