不使用打蛋器，如何打发淡奶油-百问五一

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不使用打蛋器，如何打发淡奶油

现在很多人都喜欢自己DIY烘焙，在烘焙中，当然少不了奶油的点缀，有了奶油之后，再平凡的食品都会瞬间提高档次，即使是在家吃甜品，也要吃出高逼格的范儿。但是有时心血来潮，工具没有准备齐全，要怎么打发奶油?今天就要教大家一个简单的方法。

淡奶油使用前，最好放入冰箱12个小时，能更好地打发

在瓶子或杯子里倒入淡奶油，并拧紧

注意奶油打发后，体积会膨胀，不能倒得太满

上下摇晃瓶子，约5分钟

不能太久，太久容易打发过度，就不好吃了

最后完成