枸树絮的作用

枸树絮的作用

枸絮是桑科落叶乔木雄性枸树的花蕾，俗称枸絮.

很多地方都把枸絮采下来做成美食.

这里小编汇总一下枸絮到底有哪些作用.

首先是食用价值颇高.

经过精心加工制作的枸絮是一种纯天然且营养价值极高，色味形俱佳的野菜。

枸絮可炒食、凉拌、烧烩、做馅等。

其中枸絮麦饭是比较有名的一道美食,它的制作方法如下:

1)洗净枸桃絮,沥干水分

2)枸絮拌上面粉蒸后大火蒸10分钟

3)调好料汁:在捣碎的蒜泥里加入清水,醋,盐,生抽,香油,辣椒等

4)放凉的枸絮麦饭拌着料汁吃

枸絮营养成分高

枸絮富含糖类,脂肪,有机酸及维生素等物质,可以熬糖,酿酒,加工成保健饮料等.

枸絮的药用价值也很高,利尿,清热解毒等

枸树全身都是宝,是一味中草药材.枸树以乳液,根皮,树皮,叶,果实及种子入药.

夏秋采乳液,叶,果实及种子,冬春采根皮,树皮,鲜用或阴干.

比如乳液利水消肿解毒,可以治疗水肿癣疾,蛇,虫,峰,蝎,狗咬等.