猪脊骨怎么炖又香又烂
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下面教大家猪脊骨这样炖又香又烂。
猪脊骨清水浸泡2个小时，泡出血水。
准备八角两个，肉蔻两个。
葱切片，姜切丝。
泡好的脊骨肉，没有血水可以直接入锅炒。
锅加油烧热。
放入姜片，里脊肉，13香一起炒。
加2勺酱油。
再将肉蔻，八角，一起放入翻炒。
翻炒一会，倒入温水，没过肉多一点。
红薯切片，放些芝麻和白糖。
40分钟后，将红薯片放入。
加2勺盐，大火炖至收汁。
收汁后放入一勺味素，即可出锅。
小火炖制的脊骨肉。肉质酥软，浓香美味。
猪脊骨怎么炖又香又烂
Simone
发布于 2026-06-03 00:30:04
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