茭白炒肉的做法
的有关信息介绍如下:
茭白怎么做好吃?茭白有水中人参之说,这说明它的营养价值班非常高。口感也不错,不过道一点微寒。在食用的时候注意一下哦!
买回来的茭白需要把它的外面的那层的壳剥掉,并清洗干净。切成一片一片的,备用。
再准备好肉和辣椒。
开始炒菜,锅内加入小量的油,把辣椒倒入进去炒香。
把白茭加入进去炒,炒一会加入适量的盐,再接着炒。
把白茭炒到腌了就可以加入肉进去炒。肉炒熟了就可以出锅。
注:如果水不够了的时候可以加入适量的水一起炒。这道菜不宜炒的太干了。
炒好后出锅装碗如下图所示,味道还不错,值得一试!



