腊肉和什么配菜炒
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炒腊肉，配菜多，几乎所有的菜都可配。习惯上选择材质较硬的菜，腊肉硬，熟要时间，硬质菜入能和腊肉同步熟，口感也好。
下面介绍一下四季豆炒腊肉（腊肉配四季豆炒）
腊肉切片,大蒜切片，锅中放油，大蒜炒香。
入腊肉翻炒，至腊肉下油。
加入四季豆和一点酱油，翻炒，酱油味道很美，有了它，味道更鲜。
此菜要加水煮一会，让四季豆熟透，熟不透的豆类会伤人，会闹肚子。
熟透了，准备出锅，出锅前再加一次蒜
腊肉和什么配菜炒
Simone
发布于 2026-06-03 15:15:52
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