可乐鸡爪的做法
的有关信息介绍如下：
很简单，美味！
鸡爪剪去指甲。
鸡爪放入锅中，继续放入姜片、清水，煮至水开捞出，冲一下凉水避免鸡爪表面相互粘连，备用
锅烧热，放入油、姜丝、八角，小火炒香。
倒入鸡爪，在锅边淋入料酒、生抽，倒入老抽、盐，翻炒2分钟。小贴士：锅边的温度可以将料酒中的酒精快速蒸发，同时带走腥味。
倒入可乐和200ml清水，煮开后转中小火炖40分钟。
打开锅盖收汁。小贴士：收汁的时候火比较大，一定要时不时的用锅铲翻炒一下鸡爪，避免糊锅。
出锅撒上芝麻即可。
可乐鸡爪的做法
Simone
发布于 2026-06-14 06:46:55
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