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怎样做青豆炒肉沫

怎样做青豆炒肉沫

的有关信息介绍如下:

怎样做青豆炒肉沫

青豆含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂,能保持血管弹性、健脑,还能防止脂肪肝的形成,用它来炒肉,不仅营养丰富,还清甜可口,增加了瘦肉的香味和口感,那么怎么制作呢?

将青豆洗净备用;

将瘦肉洗净切成沫备用;

将姜蒜去皮洗净切成沫备用;

在锅中放入适量食用油,加入姜蒜沫炒出香味;

加入瘦肉沫;

加入青豆;

迅速翻炒,至青豆熟透;

加入适量食盐;

加入适量鸡精;

起锅,美味的青豆炒肉沫就做好了。