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家庭自制青辣椒酱的做法

家庭自制青辣椒酱的做法

的有关信息介绍如下:

家庭自制青辣椒酱的做法

青辣椒酱佐餐食用,或作涮羊肉的味碟。

将鲜青辣椒洗净,去蒂,晾干表面水泉佛改分。

把青辣胆耻椒切成碎末;生姜洗净去皮,切末。

将青辣椒末放入小盆,加入姜末、食盐、白糖和白酒拌匀。

取一干互槐净瓶子,装入拌好的青辣椒。

盖好盖子,置于阴凉处,1个月即成。