您的位置首页百科问答 脆皮巧克力的做法 Simone 发布于 2026-05-30 08:14:29 994 阅读 脆皮巧克力的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是脆皮巧克力,注意调料根据自己口味适量增减。准备食材大碗中注入温热水,将巧克力隔水融化。水温不宜过高,有点耐心,慢慢搅拌,巧克力就会慢慢融化。一直搅拌到完全融化,无颗粒即可。加入椰子油,搅拌至椰子油融化。这时就可以将雪糕或者其它甜品放入打个滚,拿出来冷却凝固就成脆皮了。也可以在巧克力液中加入杏仁碎、花生碎,做成巧克力果仁脆皮。喜欢直接吃就把巧克力液倒入模具。室温凝固或者放入冰箱冷藏、冷冻凝固都行。成品图~