Simone干锅有机花菜的家常做法
的有关信息介绍如下：
有机花菜与白花菜有所不同，有机花菜价格比正常的白花菜要高一两倍，在大型超市可以购买到有机花菜，此菜清脆爽口，用来做炒干最合适不过了。
有机花菜洗净切成小朵，大蒜去皮切片，生姜切成丝，干辣椒切成节。
瘦肉切成薄片，倒上生抽、食盐、花椒、胡椒粉、香醋将瘦肉腌制十分钟入味。
锅里放油烧热将腌好的内片到入锅中过油，过油后捞出待用。
锅里留油将切好的生姜、大蒜、干辣椒爆香。
倒入有机花菜炒2分钟后加入瘦肉 ，将所需要的调料倒入锅中翻炒均匀即可，放在电炉上调小火边吃边炒。
