黄瓜青椒炒鸡蛋的家常做法
的有关信息介绍如下:
喜欢吃鸡蛋,不仅因为其口感香软,还因为鸡蛋可以搭配的菜品很多,如果想快速做好一道菜,那就只有鸡蛋了,打几个鸡蛋,切上一个西红柿或者青椒、角瓜、黄瓜、蒜苔等等,几分钟就能做好一道菜。下面和我一起来做这道简单易学的菜吧!
取鸡蛋打入碗里。
鸡蛋搅匀。
青椒洗净去籽切成两半,再切成下面大小的块。
黄瓜洗净切成菱形片。
黄瓜片和青椒块放一起。
起锅放油,等油热下鸡蛋。
一点点把鸡蛋煎成块。
把鸡蛋块取出放一个碗里。
重新起锅下油。
下青椒和黄瓜大火煸炒。
加入十三香、酱油。
等青椒和黄瓜炒到软时加入鸡蛋块继续炒,同时调入适量盐。
上张成品图,好香!



